food box kitchen trotter

A la base, je ne suis pas pas une grande fan des box. Mais je dois dire que les Food box me ferait presque changer d’avis !

Kitchen Trotter est donc un site qui propose des food box, ou kit, choisissez le mot que vous préférez, avec pour principe “la cuisine du monde”. C’est à dire que tous les mois, une box, un pays différent.

J’ai reçu celui du mois de mai, parfait car le pays était les Etats-Unis.

Dans la box, j’avais donc : une French’s Yellow Mustard, un Louisiane mix, une boîte de Terra Madre Mac&Cheese, une boite de Mississippi Belle (purée de citrouille), un pot de Libby’s Marshmallow Fluff, des confettis en sucre, une barre de Back & Decor Reese’s et un Hershey’s lip Smacker Coca Cola. Autant vous dire que je n’étais que joie quand j’ai ouvert cette box !

Le tout accompagné de plusieurs fiches de recettes.

Voilà pourquoi j’aime les kit de cuisine et que je trouve ces box beaucoup plus intéressantes que les autres. Découvrir des produits qu’on ne penserait pas à prendre pendant les courses, recevoir des fiches de recettes et pouvoir les refaire derrière. Ça fait à peu près la 4ème box que je teste et je refais souvent les recettes (voir dans ma catégorie Food pour les retrouver)

Bref, hier j’ai testé le Poulet Cajun et ses Mac’n’cheese et j’ai adoré !

Voici donc la recette !

Les ingrédients pour 4 personnes :
– 4 c. à soupe du Lousiane Mix Terra Madre (fourni dans le Kit)
– 1 préparation Max and Cheese Mississippi Belle (fourni dans le Kit également mais les deux sont facilement retrouvables en cherchant un peu ou en commandant directement sur internet)
– 45g de beurre
– 45 ml de lait
– 500 ml d’huile végétale
– Poivre
– Sel
– Ail en poudre (1 petite cuillère)
– 4 escalopes de poulet

Pour le poulet :
– Versez 500 ml d’huile végétale dans un grand saladier, ajoutez les épices Cajun, sel, poivre et ail. Déposez les 4 escalopes de poulets puis mélangez bien le tout pour que toutes les épices se répandent. Couvrez d’un film plastique puis laissez mariner 1 heure au frigo.
– Pour la cuisson, commencez par préchauffez votre four à très haute température (grill)
– Dés que votre four est bien chaud, déposez vos escalopes sur un papier et enfournez. Faites cuire environ 10 minutes de chaque côté pour obtenir une jolie couleur et un craquant parfait !

Pour les Mac’n’cheese :
– Dans une casserole, faites bouillir 1,5 L d’eau puis plongez les pâtes environ 7, 8 minutes dedans.
– Une fois al dente, égouttez les pâtes
– Hors du feu, replacez les macaronis dans la casserole et ajoutez-y le beurre, le lait et le contenu du sachet qui était dans la boite. Avec une spatule en bois, mélangez bien le tout.

Tadam !

Bonne nouvelle, pendant tout le mois d’aout vous pouvez commander les kits précédents, c’est à dire celui ci, toutes les infos sur la page de Kitchen Trotter : http://www.kitchentrotter.com/

Abonnement à partir de 22 euros par mois !

Bises !

XXX

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11 Commentaires

  1. mardi 6 août / 7:57

    Cette box me fait très envie et en même temps je n’arrive toujours pas à me lancer dans la folie box ! c’est vraiment sympa pour une fois ce sont des choses que l’on ne connait pas forcément !

    • Fanny
      Auteur
      mardi 6 août / 9:49

      @OhetPuis : pareil je ne me suis pas lancée dans la folie des box ! Mais celle ci difficile de résister !

  2. Mayane
    mardi 6 août / 8:03

    han non ça m’inspire pas du tout ! On dirait des boites de vieux motels qui sentent le graillon !

    • Fanny
      Auteur
      mardi 6 août / 9:48

      @Mayane : ha ba non pourtant c’est tout neuf et c’est vraiment ce que tu trouves aux States! C’est très miam!

  3. Katale
    mardi 6 août / 8:48

    Depuis que j’ai vu la photo de ton plat hier sur Instagram, me faire un plat de macaronis au fromage est devenu mon obsession du moment 😀

  4. mercredi 7 août / 14:24

    C’est vraiment très tentant cette box ! Le plat avait l’air top. Encore une box, mais au moins ça change des box beauté !

  5. Aurore
    mercredi 7 août / 20:09

    Hello !

    Je n’arrive pas à trouver comment commander les anciennes box… Un indice ?

    Merci d’avance et merci pour cette découverte ! Il va falloir que je me fasse offrir l’abonnement

    • Fanny
      Auteur
      jeudi 8 août / 7:39

      @Aurore : normalement sur la page d’accueil tu as la pub avec un email dédié aux anciennes box!

  6. Aurore
    jeudi 8 août / 20:09

    Aaaah oui merci beaucoup, c’était tellement sous mon pif que j’ai rien vu

  7. Gladys
    dimanche 11 août / 21:59

    Sympa cette box, à tenter 🙂

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